食材品质
湘菜大师进校园:传承文化,保障安全,品味美食

湘菜大师进校园:传承文化,保障安全,品味美食

张家界永定区:湘菜大师进校园 “校园餐”安全与美味的双向奔赴一、前言张家界,这座拥有奇峰异石、秀美山水的城市,不仅吸引了无数游客的目光,还孕育了独特的湘菜文化。近年来,张家界永定区积极推动“校园餐”项目,旨在将湘...

大连实施“区域集采”制度,提升学生餐食材品质与透明度

大连实施“区域集采”制度,提升学生餐食材品质与透明度

集中询价比价、校长家长参与,大连推“区域集采”提升学生餐食材品质一、引言学生餐食材的品质直接关系到学生的身体健康和营养摄入,因此一直是社会关注的焦点。为了提升学生餐食材的品质,大连市推出了“区域集采”制度,采取集...

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